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A bolachinha Beliscão produzida em Minas Gerais é uma clássica quitanda mineira, conhecida por sua massa leve, amanteigada e delicadamente crocante. Moldada à mão no formato tradicional de “beliscão”, ela envolve um recheio generoso de goiabada, que ao assar ganha textura macia e aroma irresistível. Preparada de forma artesanal, seguindo receitas passadas de geração em geração, essa bolachinha carrega o verdadeiro sabor do interior mineiro: simples, autêntico e cheio de afeto. Perfeita para acompanhar um café coado, ela traz aquele gostinho de casa e de tradição em cada mordida.
