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O Queijo Minas Padrão da marca Vila Caipira é um destaque da produção mineira, especialmente por vir da região da Serra da Canastra, conhecida mundialmente pela excelência em queijos.
Origem: Produzido na região de Piumhi, próxima à Serra da Canastra, em Minas Gerais.
Matéria-Prima: Leite integral, muitas vezes destacando-se por ser um queijo premium e puro.
Massa e Textura: Possui uma massa macia, porém firme e compacta. Não é tão úmido quanto o Frescal, mas também não é duro como um Parmesão. Sua textura é considerada suave e, muitas vezes, é descrito como levemente amanteigado.
Casca: Apresenta uma crosta fina de cor palha ou amarela clara, resultante da maturação.
Sabor: É equilibrado e marcante. É um queijo lácteo, com sabor mais pronunciado e um toque levemente ácido (característico do Minas Padrão).
Destaque: A marca Vila Caipira costuma receber premiações, o que reforça a sua qualidade e autenticidade artesanal.
