A rapadura Sítio Córrego dos Peixes é produzida de forma artesanal, preservando o sabor puro e tradicional da cana-de-açúcar. Feita no fogão a lenha, seguindo processos cuidadosos e típicos do interior, ela mantém a textura firme, o aroma marcante e a doçura natural que caracterizam a verdadeira rapadura mineira. Cada peça carrega o resultado de um trabalho artesanal, cheio de tradição, simplicidade e respeito aos ingredientes. É perfeita para acompanhar café, preparar receitas ou ser apreciada pura, trazendo o autêntico sabor da roça direto para sua mesa.